測試廣告1眾人驚訝的看了過去。燃武閣 www.ranwuge.com
實際上,趙雨萱做的不止一道,而是五道。
除了軟兜長魚之外,還做了熗虎尾、蒸小魚、白煨臍門、掛霜龍骨,全部擺上來,竟湊成了一桌席。
邱大儒笑了起來:「你們不解的話,那就讓老夫來賣弄賣弄吧。」
邱大儒說的客氣,眾人洗耳傾聽。
「有一年老夫隨皇帝巡視兩淮河道,有幸吃過一回兩淮的長魚宴,南邊日子富庶也是有原因的,老百姓勤儉持家,精細著過日子,這兩淮的長魚宴講究的便是物盡其用的結果。」
余宏著急的道:「怎麼個物盡其用?」
邱大儒笑道:「余老闆倒是個急性子。」
他卻也不再賣關子:「所謂的物盡其用,就是一條長魚身上所有皆可入菜,且能烹製出極品佳肴。」
說著,邱大儒指了指桌子上趙雨萱做的菜:「這道軟兜長魚用的是魚脊背肉,這道熗虎尾用的是魚尾巴,而這道用的就是魚的內臟。」
「至於這道白煨臍門就是魚腹了,而這道掛霜龍骨用的卻是魚的長骨。一條長魚從前到後,從裡到外,皆能烹製出如此佳肴,不管是南邊的百姓還是趙姑娘,都是手藝一絕。一條魚做出一個席面,可不是物盡其用了嗎?」
邱大儒說完,眾人不由自主的點著頭附和。
「相比之下,卓大廚這道梁溪脆鱔便相形失色了,故此,這第三輪誰贏誰輸已不言而喻,包大人以為老夫說的然否?」
包文石點點頭:「趙姑娘廚藝精湛,任何食材到她手中,都能變戲法似的翻出極其美味的花兒來。尤其這五道菜,只用了一條長魚,實在精妙無比。」
「這第三局,便是趙雨萱姑娘勝!」
包文石話音一落,卓興就不幹了。
「好啊,你們京城上上下下合在一起陰你卓老爺。」卓興口出狂言。
包文石臉色一沉:「卓興,執意挑起事端的是你,三場比試有目共睹,第二輪的平橋豆腐,若不是趙姑娘大度,讓你取用人家點的豆腐,哪來的第三輪比試?卓興你自己摸著良心說,你的廚藝可比得上趙姑娘?」
包文石不耐,語氣也不好了。大皇子瞪了他一眼,他也只當看不見。
「就是,沒見過這麼不要臉的,還大廚呢,明明輸了還不認!可千萬別說是大皇子推薦的人,平白無故的給大皇子惹一身腥!」
「什麼東西啊,我說,這位本來就是什麼好人,好人能幹出那些事兒嘛?」
「你們別把這種人往我們南系推啊,我們南系的廚子裡可沒這麼不要臉的……」
南北兩派的廚子誰都不願承認卓興是自己一頭的,唇槍舌劍差點兒打起來。
錢貴一見不好,湊過來拽了拽卓興的衣裳低聲道:「這兒是在京城,大皇子還在那呢,卓老爺您還是認了吧。」
卓興哪裡肯認,認了輸回去在師傅跟前還有臉嗎,更何況,認了輸自己就得剃光頭。
這第三輪自己輸了,等於是整個廚藝大賽都輸了。
一想到剃成禿子回老家,卓興的汗都出來了,即便再不要臉,這個臉面可也丟不起,不如先溜了躲起來,等風頭過來再說。
想到此,根本不管自己的幫廚錢貴等人了,也不管大皇子的臉面了,身子一縮哧溜就想鑽進人群里。
可惜,剛一動就被一隻鐵鉗似的大手抓住,接著便聽見異常難聽的聲音:「想跑……」
這個難聽的聲音剛鑽進耳朵,卓興就覺腿窩子挨了兩腳,腿一軟,就跪在地上再也起不來了。
側頭看見習風習語兩人門神一樣的,一左一右的立在兩邊。
他們早就想著怎麼整治這卓興,現在送上門把柄來了,可以光明正大的替太子爺和趙雨萱姑娘撒氣了。
卓興見這陣仗心裡不免怕上來:「你,你
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