553.有人盜魚 (8/10)
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    煙槍跟在秦時鷗身後,但他不是看,而是幹活。

    找到一條二十多公分的鯡魚,煙槍隨手捏起來,掏出一把鋒利的殺魚刀,利索的切開了它的肚子,找到胃開始觀看。

    秦時鷗問他看什麼,煙槍給他介紹道:「看看有沒有往漁場投入海藻籽和飼料的必要性。鯡魚是吃海藻和浮游生物為生的,如果它們的胃很飽滿,說明吃過的餌料很多,咱們漁場餌料豐富。」

    「如果胃不夠飽滿,那我們就得往漁場裡投入飼料了,你知道的,海魚喜歡循著洋流和食物而移動,咱們漁場餌料多,就能吸引這些魚留下。如果咱們漁場餌料少了,那這些魚是會離開的,去別的地方比如墨西哥灣尋找食物。」

    公牛解釋道:「我們就是用這種方式來判斷什麼時候往漁場投放飼料、又投放多少飼料。」

    秦時鷗點點頭,這些他沒關注,因為他知道漁場的餌料絕對豐富,他一直在給海藻灌注海神能量呢。

    煙槍的檢測也證明了這一點,連續看了幾條鯖魚、鯡魚,胃都很飽滿。

    繼續捕魚,豐收號在海上隨意巡遊,聲吶探魚儀不斷捕捉並挑選著曾經發現的大魚群。

    煙槍留人在冰艙里整理捕撈到的漁獲,根據情況看看是該怎麼保存。

    豐收號一共有三種保存漁獲的方式,分別是冰鮮、盤管保冷冰鮮、凍結冷藏。

    冰鮮是最重要的保存方式。最多的艙房是採用這種方式,裡面全是一塊塊晶瑩剔透的冰塊,能夠保存鱈魚十天左右。這種方式的保鮮量大、操作方便。可以保持鱈魚的原有風味。

    盤管保冷冰鮮是在冰艙中加裝冷卻管,不斷往裡噴冷氣,保鮮時間更久,但只適合一些珍貴的海鮮,比如隨著鱈魚一起撈上來的大菱鮃和大馬哈魚之類。


    凍結冷藏直接將冰艙溫度降到零下十度,魚蝦進入之後立馬就凍成冰坨,用來保存那些脂肪含量高、容易腐爛的魚類。比如金槍魚。

    金槍魚不都是珍貴的藍鰭金槍魚,還有大眼金槍魚、馬蘇金槍魚、長鰭金槍魚、黃鰭金槍魚和鰹魚等等。後兩種比較多,相比藍鰭金槍魚比較廉價。

    當然,這個廉價還是比較而言的,血統在那裡擺著。再廉價的金槍魚也比最貴的鱈魚珍貴。

    後面秦時鷗上了甲板,沙克指揮著又下了一網,撈上來之後漁船增加了三噸漁獲。

    這一批魚比較繁雜,當時正好是一群馬鮫魚、大西洋鱈魚在捕食,還撈上來了幾十條鰻鱺,這些魚就放入了凍結冷藏室,價格比較昂貴。

    這些鰻鱺都是美洲鰻,營養豐富,味道鮮美。少刺多肉,具有清涼解暑、滋補強身的作用,現在數量下降的厲害。秦時鷗曾經想要養殖來著,但很難找到魚苗。

    鰻鱺苗不能用人工繁殖來培育,這主要是因為鰻鱺有很特別的生活史,很難在人為環境下來模擬:先是在海水中產卵成苗,後又進入淡水成長,成長到一定長度之後就再回到海水裡繼續生長。

    中午。海怪在甲板上架起了烤爐,他們捕到了不少魷魚、烏賊。便挑選最肥嫩的,抹上醬料做燒烤,喝著啤酒吃烤魷魚也不錯。

    秦時鷗燉了一條馬鮫魚,沙克跟他說美洲鰻味道很好,號稱海洋軟黃金,於是他就用小鍋悶了一條美洲鰻。

    海怪和扎克幾個人嘻嘻哈哈的烤魷魚,他們身邊放了一堆抹好醬料的魷魚,烤好之後就給伊沃森,看他能吃多少。

    伊沃森來者不拒,管你烤的是什麼玩意兒,塞給我我就吃,虎子和豹子舔著舌頭蹲在他身邊搖尾巴也想吃。但從伊沃森口裡搶食和虎口奪食差別不大,它們只敢看不敢搶。

    伊沃森吃飽了,海怪一行已經累的滿頭大汗了,這時候他們才準備自己的吃的東西。

    公牛找了一串肉質最嫩的烤魷魚頭給秦時鷗吃,海神能量改善過的魷魚味道更加鮮美,吃在嘴裡有肉汁濺射,這是最棒的。

    漁夫們其實早就吃夠海里這些東西了,但吃



  

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