於他而言,做生意講的就是一個誠信。
對顧客的誠信、對手下員工的誠信、以及對各大小供貨商的誠信。
這三個環節,無論哪一個環節崩了,對他的生意都沒任何好處。
還有第三個原因……今天是老店這邊發工資的日子。
周安如今雖然不怎麼管老店的事了,廚房那一塊交給陳發銀,前廳交給他表姐夏文靜,但發工資這種事,他還是一直堅持由自己來發,從不假手於人,也從不嫌麻煩。
因為他讀書雖然不多,但有一個道理他卻是懂的。
那就是——恩自上出。
也是他前世走南闖北,在一家供職的飯店老闆那兒聽說的,當時那個老闆只是隨口一說,可能都沒走心。
但周安卻記住了這四個字,下班後,還特意用手機查了這四個字的具體涵義。
然後發現這是古時候上位者駕馭下面人的一個很重要的手段。
比如皇帝對臣子和軍隊的控制,其中很重要的一點就是官員和兵將的升降,以及餉銀,全都掌握在皇帝手裡。
哪怕是一個九品芝麻官的任免權,也要掌握在自己手裡。
士兵每一分餉銀,也都是以朝廷的名義發放。
目的只有一個……讓下面的官員和兵將明白是誰給的他們前程和薪餉,讓下面這些人明白誰才是他們效忠的對象。
通過這種手段,可以避免一些權臣的誕生,也能避免一些軍隊被統兵的大將變成自己的私軍。
聖明的皇帝能將這一點做的很好,昏君做不好這一點,往往就會淪為亡國之君。
周安目前的一點小事業,跟皇帝的天下自然是沒得比,但於他個人而言,他如今手上的分店越來越多,很多事情他已經無力一一監督,於是一些必要的小手段,他便漸漸開始用心。
就像發薪水這種事,他就喜歡親力親為。
當然除了以上三個原因,這次回來,他也想順便回家看看。
看看爸媽。
前面三件事,他辦得很順利,沒什麼可說的。
第四件……
回家看他爸媽其實也算順利,無非是買些吃的、穿的帶回去,回家後說點開心的事讓爸媽也高興一下,順便問問他們最近的身體狀況,這一點是他最近每次回來的慣例。
結果,問題就出在這個慣例問題上。
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