辦法改善佃戶們的生活,好不容易才有點起色,我家中也有了點存糧和銅錢,這才備下幾樣小菜來向馬叔賠罪!」
李休說話時一臉的真誠,因為他說的本來就是實情,只是隱瞞了一些細節而已。馬爺也一直關注著李休臉上的表情變化,結果自然一無所獲,不過他還是有些不相信的道:「半個多月你能做什麼,竟然還大言不慚的改善佃戶的生活,雖然你只有五家佃戶,但也有幾十張嘴,不是我小瞧你,今年冬天你家佃戶不餓死幾個已經算是老天保佑了!」
聽到馬爺的這些話,李休也不生氣,甚至連辯解都沒有,直接把食盒打開,然後把裡面的菜拿出來,食盒分為幾層,每層一盤菜,最上層的是蒜泥豬頭肉,結果馬爺看到後啞然失笑道:「你這賠罪也不怎麼誠心啊,竟然請我吃豬頭,怎麼就沒點好肉啊?」
李休發現這個姓馬的不但脾氣怪、心眼小,而且嘴巴還很賤,不過他有求於人,所以決定當做沒聽到,繼續拿出第二盤菜,這次是鹵豬腳,雖然紅彤彤的看起來十分誘人,但是馬爺依然一眼看出這是豬腳,當下再次笑道:「豬頭豬腳,下盤菜不會是豬尾巴或豬下水吧?」
聽到這裡,李休真恨不得把昨天的豬大腸拿出來塞到對方的嘴裡,而且還是沒洗的,不過小不忍則亂大謀,所以他決定一忍再忍,繼續拿出第三盤紅燒肉,這下終於讓馬爺有些改觀的自語道:「這才有點誠意,不過這肉聞著倒是挺香,就是不知道吃起來怎麼樣?」
最後李休拿出炒豆芽,這下馬爺才終於眼睛一亮道:「這個好,豆芽這東西在長安城可搶手的很,平時很難買得到,今天府中的管事就沒有買到,沒想到你竟然送來一盤!」
馬爺說著也不和李休客氣,抄起筷子先吃了幾口豆芽,結果豆芽剛一入嘴,立刻引得他大聲稱讚,連說「好吃」,豆芽本身又嫩又脆,爆炒才好吃,可是大唐這個時代的廚師還沒有發明炒菜,哪怕是公主府中的廚子也只是把豆芽煮熟後涼拌,自然沒有李休做的好吃。
一連吃了幾大口豆芽,馬爺這才將目光轉向旁邊的肉菜,本來對於權貴來說,豬肉是賤肉,一般有品味的權貴都不屑於吃豬肉,不過馬爺本來就是家奴出身,而且又是武將,所以他可沒那麼多的臭講究,當下挾起一塊紅燒肉扔到嘴裡,只感覺到這塊豬肉肥而不膩、軟糯香甜,使得他再次瞪大眼睛,他沒想到豬肉也能做的這麼好吃?
接下來他又品嘗了一下鹵豬腳和蒜泥豬頭肉,發現也是各有特色,四道菜雖然味道不同,但卻有一個共同的特點,那就是十分美味,而且這四道菜的做法也十分新奇,至少他從來沒吃過類似的菜,這讓他也感覺胃口大開,連吃了幾大口菜後,忽然向李休一伸手道:「拿來!」
「什麼?」李休卻愣在那裡不明白馬爺要什麼,而且看對方一副理所當然的樣子,好像要的是一件他本來就應該準備的東西,結果一時間兩人大眼對小眼,誰也不明白對方的意思。
「酒啊!」過了好半天,馬爺這才大聲道,既然是賠罪,連菜都準備好了,怎麼可能沒有酒,而且幾樣菜都是如此的美味,那麼與之相配的美酒肯定也不同尋常了。
李休聽到這裡才終於反應過來,倒不是他故意沒準備酒,而是他早就打定主意不再喝酒,所以腦子裡根本沒有酒的概念,這時反應過來也已經晚了,不過這也難不****休,當下只見故意搖頭嘆息道:「酒是穿腸毒藥,馬叔還是少飲為宜,而且如此美味的菜餚,小侄實在找不到可以與之相配的美酒,所以索性就沒有準備!」
「屁!我看你是忘了準備,要麼就是你沒錢買酒!」這位馬爺太不好糊弄了,一下子就猜到了事情的真相,不過他也沒怎麼生氣,扭頭從自己的食盒裡拿出一個小酒罈和一個酒碗,拍開酒封倒了一碗酒,然後放到李休面前,自己直接拿起酒罈灌了幾口大叫道,「好酒!痛快!」
被馬爺一下子拆穿了,李休也感覺有些尷尬,不過他這張臉皮也早就歷練出來了,很快就恢復了冷靜,當下看了看面前的這碗酒
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